Si, io senza gelato non potrei proprio vivere. Da qui la scelta di regalarmi una bella gelatiera l'anno scorso. E' stato pure un'investimento se pensate che da queste parti una pallina di gelato arriva ai 3,00 €....
Mi rendo conte che pur avendo fatto vari gusti ne ho postato solo uno o due. L'estate é alle porte quindi prevedo che nei prossimi mesi vi proporro' tanti ma tanti gelati. :)
Quello di oggi é una base di panna o di fiordilatte alla quale ho aggiunto delle ottime amarene della Toschi
Scusate la mia assenza dai vostri blog ma sto' dedicando la maggior parte del mio tempo ad un progetto molto importante. Spero di poterne parlare a breve.
Ingredienti per una vaschetta da 400-500g:
300 ml di latte intero fresco
250 ml di panna
100 g di zucchero
2 tuorli
1 cucchiaino di maïzena
amarene della Toschi
Procedimento:
Mettere a scaldare in un pentolino il latte insieme alla panna.
Nel frattempo sbattere i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto giallino.
Unire la maïzena e mescolare per bene.
Versare il latte-panna caldo sui tuorli, mescolare e riversare nel pentolino. Far addensare leggermente.
Lasciar raffreddare per un paio d'ore. Quando il composto sarà completamente freddo mettere nella gelatiera ed azionare secondo il vostro modello.
Servire e decorare con le amarene.
28 commenti:
Spettacolare e golosissimo!!!! Complimenti tesoro, un bacione
Che buon gelato!!!! complimenti!
vero, la prima estate qui fu uno shock! gelati piccoli, costosi e neanche buonissimi!! ora mi son attrezzata anche io! golosa questa versione con le amarene, da provare assolutamennte! :)
golosoooooooooo!baci!
Anche io amo i gelati e nonti dico i miei figli!
anch'io adoro i gelati e da quando ho la gelatiera è fantastico poterli preparare in casa! bacio
che bontà!
Che voglia di gelato!!!! ^_- bravissima!
Davvero una bonta'.Brava.
Un abbraccio e buon pomeriggio.
Ti vorrei invitare al mio primo contest....
http://lacucinadigianni.blogspot.com/2011/05/il-mio-primo-contestcucina-prova-di.html
Baci
anch'io adoro il gelato!!! golosissimo! baci
A chi lo dici...ogni sera non vado a letto se prima non mi sono mangiata un bel gelatozzo...certo che farlo home made sarebbe tutt'un altra cosa...ma prima o poi me la compro anche io la gelatiera! E quando la comprerò di sicuro questa tua ricetta sarà una di quelle che farò! Quel tocco di amarene la rende ancor più invitante!
anche io non vivrei senza!! troppo buonooo!!
voglio anch'io la gelatiera!!!!!
Mi piace molto l'idea di sperimentare...
Ill tuo gelato è favoloso. Bravissima.
Un bacione
Anch'io senza gelato in estate non potrei vivere. Vabbè lo confesso...anche in inverno non è che lo faccia mancare :)) Resisto a comprare la gelatiera sono perchè altrimenti rischierei grosse indigestioni! Che meraviglia quelle coppette, anche con le amarene...delirio :D! Un bacione bella, buona giornta
Ho resistito fino ad ora con al gelatiera, altrimenti sarebbe la fine...per la mia linea :)
Certo che a vedere queste cose mi viene una voglia...
guarda il gelato è diventato carissimo anche in Italia, certo non come in Germania o in altri paesi europei. Però mi sembra un po' eccessivo..
fantastiche le amarene Toschi, mi fanno tornare indietro negli anni..
Devo assolutamente comprarmi la gelatiera! guardando questo gelato mi è venuta l'acquolina.
Molto bello il tuo blog e le ricette sono molto invitanti.
Sono una tua nuova sostenitrice, se ti va passa a farmi visita.
A presto
che golosità favolosa!
Anche io mi sono regalata la gelatiera...ed una vera bontà preparare vari gelati.
il tuo è proprio buono...anzi buonissimo.
ciao e buon fine settimana
si, da quando abbiamo la gelatiera un sacco di scoperte deliziose, come questo bel gelatino!
buon WE!
Anche io lo adoro!fatto in casa dev'essere strepitoso!
Bravissima!
anche io ne postrò presto uno, e anch'io lo amo!!!
che spettacolo!
La genuinità non ha valore. Sei fantàstica Kristel. Cosa migliore di un ottimo gelato sano e natura-
le como questo che ci proponi. Con quel tocco delizioso di amarena di
primissima qualità. Evviva la nostra terra ricca di prodotti me-
ravigliosi. Adatto a tutte le età
COMPLIMENTI!!! Ho l'acqualina in bocca!
Anche io voglio la gelatieraaaaaa!
Davvero con queste meraviglie cremose mi avete convinta a comprarla!
A presto, K
Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.
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Ti inviamo i nostri migliori saluti
Vincent
Petitchef.com
Che bello! Anch'io vorrei tanto comprare la gelatiera! Stavo pensando che su queste coppe ci starebbe proprio bene il mytopp al cioccolato...
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