sabato 27 settembre 2008

FRITTELLE DI ZUCCHINE E FETA:

Oggi vi propongo una ricetta un po' particolare ma veramente buona. Trovo che la scelta della feta sia azzeccatissima. Se non vi piace la potete sostituire tranquillamente con qualsiasi altro formaggio.

Ingredienti per 15 frittelle:

3-4 zucchine medie

2 cipollotti

4 cucchiai di menta tritata

150 g di feta

20 g di burro

250 g di farina

olio per friggere

sale q.b.


Procedimento:

Grattugiate in una terrina le zucchine a buchi grandi.

Tritate o grattugiate le cipolle, la menta e sbriciolate la feta.

Mettete il tutto nella ciotola con le zucchine.

Sbattete le uova col sale e pepe e unitelo al composto di zucchine.

Amalgamate il tutto e aggiungete la farina.

In una padella fate scaldare l'olio e non appena sarà caldo buttate delle cucchiaiate d'impasto. Fate dorare dai due lati e servitele calde.


SHARE:

21 commenti

ღ Sara ღ ha detto...

oddio che bontà!!!! sono una di quelle cose che potrei mangiare a kili ^_^
buonissime!!! un bacione e buon week end!!

Pamy ha detto...

guarda qualsiasi cosa fritta mi piace, e anche questa dev'essere delziosa;)baci

La cuisinière parisienne ha detto...

Buonissime!!!
Me le copio subito...adoro la feta e le zucchine e messe insieme riescono a dare il Non plus ultra!!!!
Un bacio Erika

La cuisinière parisienne ha detto...

Dienticavo....
Ti ho passato un premio superinterattivo!!!!
Per inserirlo salva il codice che c'è in questo sito a destra:
http://www.dixdipcpervoi.blogspot.com/

Se hai bisogno e non riesci ad inserirlo chiedi pure!!!
Erika

dolci a ...gogo!!! ha detto...

mmmmmmmm adoro le frittelle kristel poi cn questo abbinamento!!!!baci imma

michela ha detto...

Che gustose devono essere!

Danea ha detto...

Buone le zucchine, le adoro in tutti i modi :)
Brava!

may26 ha detto...

ciao kristel ,mai magiate quindi le provo sicuramente ;/ bell'idea hihihih! ciao buon inizio di settimana un abbraccio :*

VerdePomodoro ha detto...

devo proprio provare a farle...... :)
anche il tuo blog è molto simpatico e ....gustoso!

Dolcetto ha detto...

Che goduria!! Devono essere buonissime!

laura ha detto...

adoro la feta, che sfiziosa questa ricetta, mi fai venire fame!

NIGHTFAIRY ha detto...

Fantastiche, una stuzzicheria golosissima!Io adoro le frittelle di zucchine!

Micaela ha detto...

buoneeeeeee!!! non le ho mai provate con la feta!!! ti rubo la ricetta! baci!

Snooky doodle ha detto...

hmmm questi sembrano buonissime. Adoro feta,

muffin girl ha detto...

ciao!
ehm... ho pasticciato con l'account, alla fine ho chiuso tutto e riaperto! il nuovo indirizzo dove ho traslocato il blog è uguale a quello di prima ma con una S in più, http://muffinsmaniac.blogspot.com
Claudia

vale ha detto...

che buona :) idea !!!! a presto!!!

Maya ha detto...

ottime!!!! con la feta????!!!! ummmmmhhhhh..

Fantasilandia ha detto...

Ciaooooo
Piacere sono Stellabianca
Mia suocera utilizza tantissimo la Feta.
Passerò la tua ricettina, o meglio provo direttamente io a farle!!!
Incrociamo le dita.
Stellabianca

风骚达哥 ha detto...

20151216 junda
coach factory outlet
jordan 3 infrared
toms outlet
ugg outlet
jordan retro 3
jordan 8s
michael kors outlet
coach outlet
coach factory outlet
polo outlet
michael kors
michael kors outlet
ghd
ray ban sunglasses
longchamp bags
mizuno running shoes
timberland boots
nike outlet store
jordan shoes
true religion
cheap ugg boots
ugg australia
sac longchamp pliage
louis vuitton outlet
michael kors
adidas gazelle
jordan 3
soccer jerseys
nike air max uk
air jordan pas cher
nike trainers
burberry outlet
nike roshe runs
jordan 13
louis vuitton handbags
michael kors outlet
north face jackets
michael kors outlet
north face outlet
toms outlet store

Blogger ha detto...

SwagBucks is the biggest get-paid-to site.

dong dong23 ha detto...

rolex replica watches
ralph lauren outlet
jordan shoes
louboutin pas cher
timberland store
nhl jerseys
coach outlet store online clearances
kate spade purses
adidas originals uk
oakley sunglasses cheap
2017.1.14chenlixiang

© UN KILO DI RICETTE. All rights reserved.
BLOGGER TEMPLATE MADE BY pipdig