Ingredienti per 15 polpette:
230 g di tonno al naturale
3 fette di pane
1 uovo
pangrattato
olio
sale, pepe
Procedimento:
Fate ammorbidire la mollica del pane in una ciotola con un po' d'acqua.
Mettete il tonno sgocciolato in una terrina insieme alla mollica di pane strizzata, l'uovo e aggiustate di sale e pepe.
Amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prendete un po' di composto e formate delle polpette uniformi.
Passatele nel pangrattato e rosolatele o friggetele in olio caldo.
Fate asciugare le polpette su carta assorbente e servite calde.
20 commenti
Ciao Kristel! Come stai?
Le tue polpettine sono un ottima soluzione per una cena veloce veloce e per far mangiare il pesce anche a che non piace! Così non le ho mai fatte! E' una buona idea!
bravissima Kri!!!! che belle polpettiiine!!!! bacini e buona serata!!
devono essere buoni di tonno , non li ho mai fatti ...è da provare , baci!
gnam gnam.... e pensare che ho appena fatto colazione!
Anche a me piace molto questa soluzione..di solito faccio il polpettone perchè lo bollisco..però anche le polpette devono essere veramente buone!
segno.
grz
ciao
Che sfizio! Le polpette di tonno sono buone buone buone. In genere le faccio al forno, ma anche fritte devono essere esagerate!
(^_^) ciao Kristel,come va bellissima tutto bene? spero di si ♥ ho trovato questa ricetta molto carina e da provare e poi le hai presentate proprio bene (-_^) viene voglia di assaggiarle subito ♥ un abbraccio grande grande (^_^)
che buone!!! io metto anche l epatate, prova!!!
Siiiiii le hoviste anch'io nel blog di Mysia :-) devono essere ottima :-)
Ti mando un abbraccione
Ciao Kristel!
Che carine le tue polpettine!
E' una buona idea quella di farle con il tonno. Io non ci avevo mai pensato...
Buon weekend!
Grazie, proverò a farla anch'io.
Ciao!
Ciao, grazie per la visita al blog, mi piacciono le tue ricette...a presto
Sempre gradite le polpette di tonno!tis ono venute benissimo!
Buon lunedì!
chenlina20121514
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