lunedì 20 ottobre 2008

CIOCCOLATINI AL CIOCCOLATO BIANCO - WAFER E SCAGLIE DI COCCO:

E' da un po' che voglio provare a fare dei cioccolatini "home made" ma non ho gli stampini, che spero di poter comprare a breve. L'altro giorno pero', curiosando qui e là ho trovato questa ricetta veloce e semplice su cookaround. Devo dire che sono venuti bene e sono veramente buoni. Hanno il sapore del "raffaello" della Ferrero Rocher. Io ho seguito la ricetta ma si possono fare un sacco di varianti.

Ingredienti per circa 15 cioccolatini:

200 g di cioccolato bianco

150 g di wafer alla nocciola

cocco grattugiato quanto basta


Preparazione:

Sciogliete il cioccolato bianco in un pentolino a bagnomaria.

Intanto sbriciolate in polvere i wafer.

Quando il cioccolato si sarà sciolto completamente unite la polvere di wafer e mescolate per bene.

Lasciate raffreddare in frigo per un'oretta.

A questo punto formate delle palline e ricopritele di cocco.

Riponete in frigo per qualche ora e poi degustateli.


Sono carinissimi anche da confezionare e regalare!



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30 commenti

ღ Sara ღ ha detto...

ma che delizia Kri! ti sono venuti benissimo!!! e se mi dici che sono simili ai raffaello...li devo provare!!

un bacionissimo e buon lunedi!!

i dolci di laura ha detto...

buoni questi! ti copio anch equesta ricetta per la festa di Anna! ciao

Micaela ha detto...

che cariniiii!!! vado subito a comprare i pirottini e i wafers! baci!

Maya ha detto...

io li amo!!!!! Wow sono bellissimi...! baci

Onde99 ha detto...

Sono tipo i Raffaello! Buoniiiii!!!!

manu e silvia ha detto...

cioccolato bianco, waffel...praticamente sono un'attentato...sonogolosissimi e buonisismi!!
bacioni

Pamy ha detto...

una godura per gli occhi e pe la gola;))

Camomilla ha detto...

Wow, sono deliziosi!!! Non è che per caso te ne è rimasto qualcuno vero?? Mi hanno fatto venire troppa fame!!!
Baci

panettona ha detto...

questi devono essere davvero deliziosi!!!
li proverò quanto prima!!!

Mary ha detto...

buonissimiiiiiiiii , che visione per gli occhi e per la gola ???

muffin girl ha detto...

wow i Raffaello buooooooni! ti sono venuti perfetti!

Danea ha detto...

Molto sfiziosi e per di più velocissimi da preparare! E poi quest'abbinamente...ahhhhh che goduriaaaaa!!!!
Bravissima.
Un bacio.

michela ha detto...

che carini!!!
Mi copio subito la ricetta ti son venuti benissimo.
Chissà che buoni poi.

Morettina ha detto...

Davvero molto goduriosi!!!!!

Dolcetto ha detto...

Che buoni che sono, li avevo fatti anch'io un paio di mesi fa e sono andati a ruba... non è che me ne passi un paio?!

Daniela ha detto...

Quanto mi pice il cocco, non ne hai idea!!!!!!!!!!!!!!!
Bravissima...
baci

La cuisinière parisienne ha detto...

Complimentissimi!!!Davvero una meraviglia!!!I cioccolatini li faccio spesso anch'io...poi ora che arriverà il natale mi sbizzarrirò!!!
Un bacione Erika

Fantasilandia ha detto...

Prova cantuccini ok!!! Grazie KRì sono venuti benissimo e buonissimi.
Visto che ho accontentato il mio amore a fargli i biscottini che piacevano a lui, adesso tocca accontentare anche me stessa.
Mi piacciono da morire questi cioccolatini, per l'appunto ieri ho comprato dei piccoli pirottini!!!!
Proverò anche questi.
Bacissimiiiiii

laGallinainCucina ha detto...

Allora sei una tentatrice!!!
Questi sono sicuramente da provare.
Ciao

may26 ha detto...

Ciao Kristell...waw !!!! ma sono proprio uguali slurp che bontà ihihihihi!!! anchio li ho copiati -_^ ciao un bacione

Dolce e Salata ha detto...

Ummmmm, cercavo proprio qualche ricettina di dolce veloce e pratico da realizzare...sepcie in questo periodo purtroppo il tempo è pochissimo...
bella idea..brava!
Bacioni
Laura

elisabetta ha detto...

Adoro il cioccolato bianco, questi te li copio di sicuro :)

Floriana ha detto...

Che bontà!
Io ho ancora i cioccolatini che mi avete mandato quando finiranno proverò questa ricetta.Grazie per i regali stupendi! Baci

€llY ha detto...

che bontà questa ricetta, la copio subito, io adoro il cocco ed in particolare i raffaello. Mi piace il tuo blog, complimenti!
A presto :)

Dongdong Weng ha detto...

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