domenica 3 agosto 2008

CESTINI AL CIOCCOLATO:

Questi cestini sono fantastici! Sono super facili da preparare. Quando li ho mostrati al mio ragazzo e ai miei sono rimasti senza parole....sembrano proprio usciti da una pasticceria!

Ingredienti:

200 g di cioccolato fondente

30-40 g di burro

crema pasticcera

10 pirottini (formine di carta usate per contenere i pasticcini)

Preparazione:

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro.

Prendete i pirottini e rivestiteli di cioccolato con l'aiuto di un pennello da cucina o di un cucchiaio.

Lasciate raffreddare in frigo per una notte.

Il giorno dopo, quando si saranno solidificati per bene, togliete l'involucro.

Riempite i cestini al cioccolato con la crema pasticcera e decorate.



Io gli ho riempiti con la crema pasticcera e per decoro ci ho messo dei ribes ma voi potete riempirli col gelato, con della mousse o con altre creme. Inoltre, se non vi piace il cioccolato fondente potete farli con quello al latte o bianco.

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3 commenti

chenlina ha detto...

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