LA PRIMA CENA-NON CENA PER IL MIO LUI:

Io e Emiliano ci siamo conosciuti tra pianeti, navette spaziali e torre di controllo nel simulatore di Star Tour luogo in cui lavoravamo a Disneyland Resort Paris! Nonostante questo ambiente magico lui stava molto per i fatti suoi, lavorava senza fare troppa conversazione cosi era stato classificato da me "il genero orso solitario e irraggiungibile".

Dopo varie peripezie che ora non vi racconto altrimenti esco fuori tema, come mi diceva sempre la mia "carissima" professoressa di italiano alle superiori, ottengo il suo numero.

Una sera, più precisamente, il 20 dicembre 2006 ci sarebbe stata una festa nel parco per tutti i dipendenti. Lui quel giorno non lavorava quindi non ne voleva sapere di venire a Disney anche durante i suoi giorni di riposo. Pero' mi invita da lui. Io ero incredula, nella mia testa c'erano mille pensieri, mille paure ma tanta voglia di arrivare il prima possibile da lui.

Quel giorno dopo aver finito di lavorare compro al volo una bottiglia di vino e prendo il treno per Parigi. Più mi avvicinavo più la sensazione delle farfalle nello stomaco era forte.

Lui abitava in uno studio di 18 mq e dal balconcino si vedeva la Tour Eiffel illuminata, mi sono sentita in un sogno!

Il cavatappi non l'aveva quindi il vino é stato conservato per un'altra volta e ci siamo bevuti una buona birra. Il suo cucinino era piccolissimo e ovviamente non serve neanche dirlo che non c'era ne forno, ne microonde ne freezer. Cosi abbiamo optato per un bel piatto di pasta al pesto con l'idea di aggiungerci il formaggio di chevre (capra).

Ecco perché é stata una cena-non cena. Ha cucinato lui ed é stato un piatto semplicissimo. Ma ci é piaciuto cosi tanto che ogni tanto lo rifacciamo e che metteremo nel menù del nostro, speriamo, futuro ristorante.

Da quella sera la nostra storia é iniziata, continua tutt'ora anche se abbiamo smesso di fare i piloti di navette spaziali a Disneyland e spero possa continuare per sempre!

Ingredienti:

300 g di pasta

1 pezzo di formaggio di chevre (capra)

1 barattolino di pesto

Procedimento:

Cucinate la pasta e conditela con il pesto e lo chevre. Scaldate per far sciogliere il formaggio e servite caldo!

Con questa ricetta partecipo a questa romantica raccolta: La Tua Prima Cenetta per Lui di Semi di Papavero.

Vi lascio con una foto di "Star Tour":

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