lunedì 24 gennaio 2011

M'ama o non m'ama?

Ma ve lo ricordate quando da piccole si cercavano le margherite nei prati per poi iniziare a strappare delicatamente i petali dicendo "m'ama o non m'ama?" Avanti su, non fate no con la testa che non ci credo! Molte volte per essere sicura che il petalo finale dicesse "m'ama" facevo un rapido controllo all'inizio per vedere con quale parola iniziare in modo che l'ultima parola fosse sempre m'ama. Ebbene si, da piccola ero proprio furba :)
Trovo che questo stampo della Pavoni sia davvero un amore. Ogni petalo corrisponde già ad una fetta cosi ci si toglie il pensiero di dover fare tutte le fette uguali altrimenti poi c'é sempre qualcuno che dice: "ma la sua é più grande...". Che poi queste frasi uno pensa che solo dei bambini innocenti possano dirle... no no. Passate un po' da queste parti per sfatare questo mito.
Avrei potuto chiamare questa torta Margherita. Gli ingredienti non sono gli stessi ma é di una morbidezza unica, si scioglie davvero in bocca.
A voi lo posso dire, ma é un segreto....Una volta sfornata la torta io il mio m'ama non m'ama l'ho fatto ed il risultato é stato quello che speravo. Giuro, stavolta non ho proprio barato!


Ingredienti:

250 g di yogurt bianco (2 vasetti)
375 g di farina (3 vasetti)
250 g di zucchero (2 vasetti)
80 g d'olio (1/2 vasetto)
2 uova
1 cucchiaino di lievito
semi di mezza stecca di vaniglia
zucchero a velo

Procedimento:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. imburratelo
Se é la prima volta che usate lo stampo della Pavoni imburratelo leggermente e versateci l'impasto per 2/3.
Infornate a 180°C per 30 minuti circa.
Fate sempre la prova stecchino.
Sfornate e lasciate raffreddare per un paio di minuti.
Una volta freddo cospargete la vostra margherita con tanto zucchero a velo.



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50 commenti

Mary ha detto...

bellissimo il dolce ...favoloso lo stampo!

nightfairy ha detto...

Sembra proprio sofficissima!

Dolci a gogo ha detto...

un petalo per me è rimasto??'deliziosa tesoor davvero bella e golosa!!bacioni imma

Meggy ha detto...

Questo stampo è geniale!
Buonissima la tua torta tesoro!
baci e buona settimana!
PS anch'io utilizzavo il trucchetto della conta preventiva .. ehe eh

Fabiana ha detto...

spettacolare!!!! io voglio l’ultmia fetta del m’ama.. un bacio

Francesca ha detto...

Che bellezza!!!

kristel ha detto...

@ Mary: Grazie! bello vero?

@ Nightfairy: lo é. E' soffice!!

@ Dolci a gogo': cara Imma ne ho lasciato proprio uno per te!

@ Meggy: bello vero? Buona settimana anche a te cara!

@ Fabiana: la fetta é qui che ti aspetta.

@ Francesca: grazie tesoro!

Unknown ha detto...

E con una torta così, se non t'ama, è proprio un pazzo!!! Bravo ma belle!! ^_^

Carolina ha detto...

Complimenti, idea carinissima!
Posso assicurarti che anche da queste parti si misurano le fette... ;)
Buona settimana!

Liliana ha detto...

Somo rimasta a bocca aperta! Lo sta
mpo fa la sua bella figura e tù hai
contribuito a rendere questo dolce
eccezionale!!! Immagino il tuo "m'ama non m'ama come sarà or-
goglioso!!! Non vedo l'ora di met-
termi all'opera. Un bacione sei su-
perbrava!!!

Giorgia L ha detto...

Con ingredienti semplici e genuini
e con uno stampo di qualità sei
riuscita ad ottenere questo mera-
viglioso dolce. COMPLIMENTI. C'è
arte nelle tue manine. Un abbrac-
cio!!!

Kittys Kitchen ha detto...

Un torta con un impasto soffice e anche abbastanza light non si rifiuta mai, se sotto forma di petalo a forza di m'ama non m'ama la finivo in un secondo. Brava kristel. Fichissimo questo stampo!!

kristel ha detto...

@ Antonella: che cara!! Mah speriamo...

@ Carolina: davvero? Allora siamo in tanti noi golosi!

@ Liliana: grazie mamma!!!

@ Giorgia L.: grazie e benvenuta!!

@ Kitty's Kitchen: grazie tesoro. Anche io direi che la torta é molto semplice e quindi anche light. Bello lo stampo, vero? baci!

silvanausa ha detto...

si si certo che mi ricordo io adesso lo passato ai miei figli:: e l`oro ridono ::: sembra buona e mordidissima che bello il tuo stapo!!!!

Federica ha detto...

Io dico che t'ama! E l'amo pure io! Questa torta è deliziosa è bellissima, un amore vero. bacioni

Tina ha detto...

Che bella idea Kristel, perfetta per San Valentino! Dev'essere deliziosa. Brava!

simona ha detto...

Io invece vorrei la parte centrale, mi pare la più grande di tutte :D
No dai, scherzo! Un petalo anche per me andrà benissimo!
E' davvero bellissima questa torta, poi è buona, profumata e soffice!
E ch e si può volere di più!
Deliziosa. Un bacione e buona settimana.

Gianni ha detto...

evvai!!!! Altro stampo da comprare!!! Bravissima, ciao Gianni

Pensieri e Delizie ha detto...

Oh ma che bella margherita! Certo che le fette già fatte aiutano,almeno non si sentono rimproveri del tipo "eh ma la tua è più grossa, non vale" :D
Buona giornata carissima Kristel!

garlutti ha detto...

ciao è la mia prima visita .. Amo questa crema di zucchine e mi piacerebbe condividere le mie ricette e mi blog.Me seguace, baci dalla Spagna

Serena ha detto...

Ma che bella che è e che morbida!!!

kristel ha detto...

@ Silvanusa: grazie cara e benvenuta!!

@ Federica: eh...speriamo che sia cosi e a lungo :)

@ Tina: provala, é davvero super soffice!!

@ Viola: é vero il centro pare più grande ma sono davvero tutte uguali. Buona settimana anche a te!! :)

@ Gianni: eh mi sa di si, ma questo ne vale la pena!! :)

@ Pensieri e delizie: grazie tesoro!!

@ garlutti: bienvenida! pero la receta es una tarta, no una crema di zucchina....

@ Onde99: grazie tesoro!!

Liliana ha detto...

Ciao Kris! Vorrei felicitarti per
la nuova presentazione del tuo ma-
gnifico sito. Bellissimo!!! e mi è
piaciuto molto visitare tutti i mar
chi che colaborano con te. Magnifico!!! A presto.

Lory B. ha detto...

Simpaticissimo questo stampo!!!!!!
Anche da me si litiga per la fetta più grande!!!!!!!!!!!!
Un bacione!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

elenuccia ha detto...

questo stampo e' veramente bellissimo..e poi cosi' non c'e' neanche bisogno di fare le porzioni!!

lucy ha detto...

hai ragione, è bellissima e buonissima, ma se li mangio tutti i petali mi amerà lo stesso?

dario ha detto...

ah, ecco come si faceva con le margherite.....
io invece, prima di iniziare la conta, se necessario (ehm, per sbaglio ovviamente, eheh) toglievo un petalo im modo di avere sempre un numero dispari di petali.....
la torta e ottima e lo stampo è carinissimo!!!!
ciaoooo

MilenaSt ha detto...

Se nessuno si può lamentare per le dimensioni delle fette, tutti chiederanno la seconda :D

Fabiana ha detto...

sono ancora io.. volevo dirti che mi piace molto il nuovo vestitino del blog.. un bacio

kristel ha detto...

@ Fabiana: grazie Fabi. Sei un tesoro!!

I Love Cooking ha detto...

Ciao!
ti ho scoperto solo stamattina ma il tuo blog già mi piace un sacco! complimenti!

p.s.: anche io non posso fare di fare un giro per i supermercati quando sono in terra straniera...anzi sono emozionata come una bimba col giocattolo nuovo ;P

Federica Simoni ha detto...

che bella torta!!! complimenti!!!!!!

Ely ha detto...

davvero una splendida e dolce margherita :-) bella ricetta e bel blog, ora me lo segno nella lista così non me lo perdo più! ciao Ely

Ellie ha detto...

ohhhh grazie! Ma che bellissimo comm che mi hai lasciato! Molto dolce, grazieeee!!!! Quando ho visto il tuo header ho pensato...questo blog fila dritto tra i miei pref :)

Cool Chic Style Fashion ha detto...

Un petalo è una romantica porzione ciao

Luciana ha detto...

Bello questo stampo, molto originale!!! e questa torta m'ama o non m'ama è formidabile... ;)

Simo ha detto...

Davvero una bella margheritona golosa, soffice e buona!
E poi...comoda, no??!

Ambra ha detto...

Questa margherita fa venire il buon umore!!!E che bella la nuova grafica!!Smack!

Francesca Maria Battilana ha detto...

Questa margherita è una favola! Te ne rubo subito una fetta ;-)

ElisaPavan ha detto...

Bellino lo stampo e la torta così soffice è deliziosa... la vorrei per la colazione di domani!

ValeVanilla ha detto...

...che romantica questa torta... adattissima al periodo che "profuma di San Valentino"! e complimenti per il blog, ricette stupende!!

speedy70 ha detto...

Ciao Kristel, che piacere conoscerti con il tuo golosissimo blog! Mi iscrivo come tua sostenitrice, così non ti perdo di vista!!!! Se vuoi passare a conoscermi e contraccambiare, ne sarei felice; un abbraccio cara e alla prossima ricetta. . .

Kucina di Kiara ha detto...

Che bello questo dolce realizzato con il tuo stampo a margherita! Bellissima idea alternativa al cuore x san valentino! Bacio Kristel!

C&G ha detto...

ho fastto petalo per petalo e... m'ama, m'ama! ci siamo anche noi tra i tuoi sostenitori! A presto, Giorgia & Cyril

chenlina ha detto...

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